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Estimador de previsión de rendimiento en cerdos

Este estimador proyecta el peso vivo final de un lote de cerdos a partir de una ganancia media diaria y un horizonte de tiempo. También aplica una supervivencia esperada para obtener el número de animales finales y el peso total del lote.

Puede apoyar la programación de salidas, capacidad, necesidades de alimentación y estimaciones de producción. Es una proyección simplificada: el crecimiento porcino no siempre es lineal y puede cambiar con la edad, genética, ambiente, densidad, estado sanitario y composición de la dieta.

Datos de entrada

cabezas
kg
kg/día
días
%
Resultado
—
Peso vivo final total
Cerdos finales—
Peso final medio—
Ganancia total—

1. Indica los animales iniciales

Introduce el número de cerdos presentes al inicio.

2. Añade el peso medio inicial

Usa un peso vivo medio representativo del lote.

3. Define la ganancia diaria

Introduce la ganancia media diaria que esperas durante el periodo.

4. Selecciona el horizonte

Especifica la duración en días.

5. Ajusta la supervivencia

Indica el porcentaje de animales que se prevé que llegue al final.

6. Consulta la proyección

Revisa peso final medio, animales finales y peso vivo total previsto.

Animales finales = Animales iniciales × (Supervivencia ÷ 100); Peso final medio = Peso inicial + (Ganancia diaria × Días); Peso vivo final total = Animales finales × Peso final medio

Variables:

  • Animales iniciales: cabezas al comienzo
  • Supervivencia: porcentaje que llega al final
  • Peso inicial: kg por cabeza
  • Ganancia diaria: kg por cabeza y día
  • Días: duración
  • Peso vivo final total: kg previstos al final

Supuestos: La ganancia diaria se considera constante y la supervivencia se aplica al final del periodo. No se modelan curvas de crecimiento, clasificaciones por sexo ni movimientos intermedios del lote.

Qué significa el resultado

La proyección termina con 194 animales y unas 22,31 toneladas de peso vivo total si se mantienen los supuestos.

Resultado orientativo basado en los datos introducidos; revisa los supuestos antes de utilizarlo para planificación operativa.

Datos:

  • 200 cerdos
  • 30 kg de peso inicial
  • 0,85 kg/día de ganancia
  • 100 días
  • 97 % de supervivencia

Cálculo: Animales finales = 200 × 0,97 = 194. Peso final medio = 30 + (0,85 × 100) = 115 kg. Peso vivo final total = 194 × 115 = 22.310 kg.

Resultado: 22.310 kg de peso vivo final total; 115 kg por cerdo superviviente.

Interpretación: La proyección termina con 194 animales y unas 22,31 toneladas de peso vivo total si se mantienen los supuestos.

¿Puedo usar una ganancia diaria distinta por fase?

La calculadora admite una sola media para todo el periodo. Si el crecimiento cambia mucho, calcula cada fase por separado y usa el peso final de una como inicio de la siguiente.

¿La supervivencia afecta al peso final por animal?

No. Modifica el número de animales y el peso total del lote, mientras que el peso medio por cabeza depende del peso inicial, la ganancia diaria y los días.

¿El resultado equivale al peso de canal?

No, representa peso vivo. Para estimar canal se necesitaría aplicar un rendimiento específico.

¿Qué ocurre si la ganancia diaria es cero?

El peso final medio será igual al peso inicial. El peso total sólo cambiará por la supervivencia introducida.

¿Cómo puedo usar esta previsión junto con la conversión alimenticia?

Puedes estimar la ganancia futura y, con un índice de conversión previsto, aproximar el pienso necesario. Mantén claro que ambos valores son supuestos hasta que existan datos reales.